It’s holiday again. 回家要做什么呢?嘿嘿,这一次回家是有重要任务要做的。那就是……
做.月.饼。
这就是做月饼皮的料,主要是用很多很多的油、很多很多的糖、还有很多很多的面粉搓出来的。
这是莲蓉月饼的馅料,也是用很多很多的莲子和很多很多的油煮出来的。还有做金腿月饼的料,我忘记拍照了。不过,也是用很多很多的油、糖和几种不同的nuts做的。
这是做月饼的模,老妈引以为傲的collection。

刚刚从烤炉拿出来的月饼。


老妈在为月饼涂蛋黄。因为刚烤出来的月饼还需要与上一层蛋黄,然后再翻烤第二次。
完成品… 这是伍仁月饼,也称作‘金腿月饼’。
这是莲蓉月饼。
我们大概花了三个小时,做了大约四十个月饼。金腿和莲蓉料用完了,但是月饼皮还剩很多,我们就用来做‘公仔饼’。
这是我做的mini ‘公仔饼’。Cute,isn’t it?
老妈做的鱼。其实是鸳鸯鱼,因为它的身体一半比较浅色,一半比较深色。她说她是故意的,这才叫做创意。我说:“你不要乱乱讲。”
到底真相是什么呢?真相是,homemade的东西通常都没有quality control。所以有一些饼皮她放太多糖,就变成比较深色了。

老妈是个很专业的家庭主妇,兼‘Part Time’月饼师傅(每年只做一次来送给亲戚朋友),所以我们连包装也很讲究。
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他只能陪她试婚纱,凝视着镜子里的美丽
然后任由她筹备着跟另一个男人的婚礼
两颗压抑的心,理性和感性地挣扎着
很唯美的一幕,我忍不住screenshot下来。
[From Gossip Girl]
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我很不明白,为什么有些人那么惹人生气?我到底踩到哪一个地雷了?
Arggggghhhhh.....
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从前的从前,有两只很可怜的乌龟被石头买了下来。被人‘卖猪仔’已经很可怜了,更可怜的是石头把它们送了给我,因为我是个很不负责任的主人。
不知不觉就养了快五年了,是时候拍张照片吧?
一只叫冬菇。很懒,平时都不太爱动。但是很贪吃,有食物是爬得比兔子还要快(夸张)。常常把另一只龟的食物都吃光,好吃懒做的家伙。因为吃的比较多,所以很肥。
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我好久没有跟石头出去shopping了。逛街之前,先填饱肚子。我们的午餐,Serdang出名的酿豆腐和‘纸包鸡’。
去Mid Valley逛逛,看了Terminator。很不错,我觉得比Transformer2的storyline更精彩eh… (Transformer的粉丝千万不要打我)陪石头买鞋子,看看衣服。就这样走走逛逛的,一个下午的时间就过去了。晚餐时间,肚子饿了,石头说:“我带你去实现你两个月前的愿望。”
还大方的Share他们的料理食谱,真贴心。
我点的Lavender Lemon topped with Lavender Flower,石头在喝着他的Mango Grape topped with Green Apple Jelly。
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